鱼柳家常做法 ，鱼柳的家常做法

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！鱼柳鱼柳

本文目录

1. 北海鱼柳做法
2. 巴西鱼柳的家常做法
3. 鱼柳干的十种做法

北海鱼柳做法

主料

鱼柳300克

辅料

鸡蛋1个

面粉30克

玉米淀粉30克

食盐适量

白胡椒粉少许

料酒少许

做法

1.北海鱼柳解冻擦去水分 。

2.吸去水分的做法看北海鱼切成条状
。

3.加入少许食盐、鱼柳鱼柳少许白胡椒粉
。家常

4.加入1茶匙料酒抓匀腌渍几分钟 。做法

5.面粉和淀粉混合均匀
，鱼柳鱼柳加入1个全蛋。家常

6.加入清水  ，做法搅拌成面糊 。

7.腌渍好的鱼柳拖上搅拌好的鸡蛋面糊。

8.放入六成热的油锅中炸制 。

9.炸制金黄捞出，撒上椒盐即可。

巴西鱼柳的做法

材料

主料
 ：巴西龙利鱼柳1块

辅料：鸡蛋1个，熟芝麻1汤匙

调料：盐少许，白酒少许
，生粉适量，白糖半汤匙，白醋1汤匙，番茄酱2汤匙 ，白胡椒粉少许

做法

1 、龙利鱼柳解冻后
，冲洗干净用厨房纸巾吸干水分，再切成条
。

2、用少许的盐 、白酒和白胡椒粉将鱼柳抓拌均匀，腌制20分钟。

3、鱼柳腌好后，敲入鸡蛋并抓匀 。

4、将鱼柳沾裹上一层生粉。

5
、烧热炒锅 ，下稍多的油
，将鱼柳分批下锅煎炸。

6 、炸至鱼柳表面金黄，盛出沥油待用 。

7 、倒出锅中多余的油 
，留少许油，往锅中调入番茄酱及白糖
。

8  、小火不停地搅动锅中的酱料
，使白糖完全融化
。

9 、往锅中加入白醋 。

10、搅至白醋与酱料完全融合 。

11
、将鱼柳倒回炒锅
。

12 、适当翻炒至鱼柳都裹上酱汁，撒上熟芝麻即可。

鱼柳干的十种做法

做法一 ：香酥鱼柳

食材清单

巴沙鱼250克、鸡蛋一枚、淀粉一勺、盐一勺、胡椒粉适量、料酒适量

步骤(共12步)

1、巴沙鱼加上一勺盐

2、适量胡椒粉

3 、适量料酒

4 
、用手抓匀

5 、一枚鸡蛋打散

6、腌制好的巴沙鱼加上一勺淀粉

7、拌匀

8、两面沾上蛋液

9
、裹上面包糠

10
、油温六成热下锅炸

11
、炸制金黄酥脆

12、捞出控油装盘

做法二：番茄鱼柳

食材清单

西红柿个

鱼柳

大蒜，辣椒，鸡精盐

烹饪步骤(共4步)

1、准备好酸辣味食材

2
、巴沙鱼柳腌制后焯水捞出

3、西红柿大蒜翻炒软烂后
，加入辣椒再拌炒几次加入水开小火炖至汤汁出味

4 、汤汁出味后加入鱼柳和盐等调味
，几分钟后熄火出锅

文章分享结束，鱼柳家常做法和鱼柳的家常做法的答案你都知道了吗 ？欢迎再次光临本站哦
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